|
Gevulde Mei-knolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 mei knolletjes of koolrabi, ham, tomaat, uitje, paprika, champignons zout en kaas
Voorbereiding: Mei knolletjes schillen, rest ingredienten snipperen
Bereidingswijze: Kook de geschilde mei knolletjes of koolrabi af in water met wat zout.
Doorsnijden en uithollen
Fruit de ham, ui, paprika, champignons en tomaat in een pan in weinig vet.
Vul de uitgeholde mei knolletjes of koolrabi met mengsel.
Bedek daarna met kaas en laten afbakken in de oven.
|
|
|